店長として、スタッフへの指導や普段のコミュニケーション方法、店舗の売上管理や経営について理解を深める研修です。
管理職
店長研修とは、店舗の経営やスタッフを管理する店長のためのスキルアップを目的とした研修です。
店長研修の目的は、売上を管理し成果を上げつつ人材を育成することです。売上管理・人材育成の両輪を上手く回すことで、より良い店舗経営に繋がります。店長一人で店を回しているのではなく、店舗というチーム全員を巻き込みながら運営していく重要性を、研修内で学び磨くことができます。
店長をはじめ、今後に店長クラスを任せたいと思っている層に対しても実施することが可能です。
店長の役割は、大きく3つに分かれます。
店長は数字に関する成果が求められます。たとえば売上や利益を上げたり、コストをコントロールしたりするのは店長の役割です。会社が求める数字を実現させる店長は、社内にとって優秀な人材だと言えます。
直接の成果のみを追い求めても、その状態を維持させるのは難しいです。ミッションやビジョンなど職場にとって必要な価値観がないと、まとまりができません。全従業員のモチベーションを維持させるためにも、店長はスタッフ達に必要な価値観を浸透させるなど、価値への取り組みを行う必要があります。
店長は、スタッフとの適切なコミュニケーションをとる役割も与えられています。適切なコミュニケーションをとれている職場では、社員教育の質が上がったり、離職防止の効果が期待できたりします。
店長の役割を果たすために必要なスキルは以下の3つです。リスキルの店長研修でもこれらを扱っていきます。
直接の成果を出すためには、以下のスキルが必要です。
在庫管理のスキルがあれば、無駄な発注を防いだり、過剰な在庫を把握したりできるため、余計なコストをかけずに済みます。
売上や利益を上げるには、どの費用を削ったり増やしたりすべきか考えることが重要です。そこで必要となるのが会計スキルです。会計スキルの中でも、以下のことは理解しておくべきでしょう。
| スキル | 説明 |
|---|---|
| 損益計算書の読み方 | 損益計算書とは、対象の期間における費用や売上が記載されている書類のことです。損益計算書の読み方を習得すれば、数字に基づいた分析ができるようになります。数字に対する感度も高まるはずです。 |
| 損益分岐点 | 損益分岐点とは、利益が0になる地点（売上－費用＝0）を表す点のことです。この内容を理解すれば、利益を確保するために、どのくらいまでコストをかけられるかがイメージできます。 |
| コストの削り方を理解する | コストの削り方についても、理解しておくべきです。たとえば「売上と直結していないコストを0にする」「支払額が多いコストがないか調べる」というようにコストへの感度が上がれば、利益を増やしやすくなります。 |
迅速に問題解決できれば、他の業務に支障をきたさずに済む。解決までの時間が長くなると、他の業務の時間がとれなくなり、作業が回らなくなってしまう。その状況をつくらないためにも、迅速に問題解決する力は大事だ。
スタッフに価値観を理解してもらうには、全社員に価値観を浸透させるスキルが必要です。
| 内容 | |
|---|---|
| 繰り返し伝える | 一度伝えただけでは、スタッフは価値観を深く理解できません。朝礼やミーティングなど、スタッフが集まる場で繰り返し伝えることで、理解度が高まります。 |
| わかりやすく伝える | 何度話しても理解してもらえない状況では意味がありません。専門用語を避け、簡単な言葉に言い換えたり、スタッフの立場に立って話したりすることで、価値観をわかりやすく伝えられます。 |
| スタッフの立場を尊重する | 会社の都合で価値観を押し付けてはいけません。それが原因でスタッフのモチベーションが下がることもあります。快適な職場を作るためにも、スタッフの立場を尊重しながら価値観を浸透させることが大切です。 |
基本的なコミュニケーション力を身に付けることが良いでしょう。その上で、適切な褒め方と叱り方を習得することが重要です。
具体的な行動を褒める、結果だけでなくプロセスも評価するなどの具体的な褒め方や、パワハラに受け取られないための適切な叱り方について身に付けることが推奨されます。特に、叱り方については「人格ではなく行動を指摘する」など配慮すべき点が多くあります。研修内でもこれらを扱います。
スタッフとのコミュニケーションが上手くいっていない方の特徴に、「全員に対して同じ対応をしている」というものがあります。指導や声がけについて、相手に合わせた対応をすることが重要です。スタッフ一人ひとりの個性を把握し、どのようなコミュニケーションの取り方が効果的でモチベーションを上げることができるのかを考えましょう。
リスキルの店長研修には次のような特徴があります。
リスキルの店長研修は、新任店長にも受講していただけるよう複数カリキュラムの研修を用意しています。飲食店、小売店、アパレルなど職種としても様々です。企業や店舗様のご要望に合わせてた事例や対応内容などをカスタマイズすることができます。例）小売業（デパート、スーパー・コンビニ・家電量販店）飲食・アパレル・学習塾など
リスキルの店長研修は、企業様のニーズや研修実施目的をヒアリングした上で、適切な研修プログラムをご提示できます。基本的には上記で確認した通り「数字管理」「コミュニケーションやマネジメント方法」に特化した内容になりますが、カリキュラムの変更や事例を店舗向けに変更することも可能です。お気軽にお問い合わせください。
店長研修内では、「研修で学んだことをもとに、自身の店舗について考える時間」をワークとして多く設けています。学んだ知識やスキルについて店舗で活かすことができなければ意味がないためです。店長研修のワークを活用して、明日からの店舗運営に活用できる内容となっています。
店長として、スタッフへの指導や普段のコミュニケーション方法、店舗の売上管理や経営について理解を深める研修です。
| 研修タイトル | 想定研修時間 | |
|---|---|---|
|
一社研修 店長向け コミュニケーション強化研修【スタッフ離職率を下げる】 | 6時間 （変更可） |
|
一社研修 店長向け 数字管理研修【利益を出すための数字を身に付ける】 | 6時間 （変更可） |
|
一社研修 店舗販売業向け 販売指導研修【スタッフが成長する指導を】 | 6時間 （変更可） |
|
eラーニング動画講座 店長向け 数字管理研修 | 54分 |
|
eラーニング動画講座 店長向け コミュニケーション強化研修 | 48分 |
接客力向上や店舗運営に関する知識を学習し、お客様から選ばれ続ける店舗づくりを目指します。
| 研修タイトル | 想定研修時間 | |
|---|---|---|
|
一社研修 アルバイトマネジメント研修【人手不足解消】 | 3時間 （変更可） |
次のカリキュラムは店長研修に属する店長向け コミュニケーション強化研修【スタッフ離職率を下げる】のカリキュラムです。研修の流れの例としてご参考ください。
01店長の役割理解
店長に求められる社内コミュニケーションについて理解を深める
02コミュニケーションスキル：関係構築
コミュニケーションに欠かせない関係構築について理解する
03コミュニケーションスキル：聴く
スタッフの話を引き出す適切な聞き方ができるようになる
04伝える力の基礎理解
わかりやすく伝えるスキルを習得する
05スタッフ育成に活用できるスキル
店長に求められる褒め方・叱り方について理解を深める
LASTコミュニケーションを促進する職場づくり
社内コミュニケーションを促進する職場づくりができるようになる
研修を受講した方から、研修後のアンケートにて以下の感想をいただいております。（2025年現在、直近に実施した研修よりピックアップして表示しております）
リスキルの店長研修では、数字の見方や管理・分析方法だけでなく、店舗スタッフとどのようにコミュニケーションを取り、どのように接客を行うかなどの指導方法についても学べる内容となっています。
例えば、店⻑として望ましい褒め方や相手を尊重しながら聴くスキルを学んでいただきます。
はい、可能です。リスキルの店長研修は、どんな商材を扱っているかに関わらず、ご利用いただけます。コンビニやアパレルなど、様々な職種に対応可能です。普段どのような業務をされているのかお伺いした上で、業態にあったワークを含めたカリキュラムを組み立てています。実務に活かせる研修となるよう、弊社営業担当が最適な研修をご提案しています。
はい、可能です。午前3時間や午後4時間、90分のセミナー形式など、いただけるお時間に合わせてカリキュラムの調整ができます。（平日夜や週末の研修依頼も増えています）
終日用のカリキュラムをベースに、必要なトピックを選んで研修を組み立てることが可能です。
はい、可能です。eラーニング動画講座は、場所を選ばず隙間時間を使ってご覧いただけるものです。「店長研修に関して短い時間しか確保できない」「全店舗の店長クラスに実施しなければならない」という企業様におすすめです。詳細は以下よりご確認ください。
- 店長向け 数字管理研修
【eラーニング動画講座】
いいえ、ございません。リスキルの店長研修では事前の課題提出や、事後の感想・レポート・報告書の提出などはございません。研修時間内で完結します。（研修内でのテスト実施なども基本的にはご用意しておりません）なお、研修終了後3~5分で終わるアンケートについては実施いたします。
店長研修のお見積りは各研修ページより請求できます。簡単な情報だけ入力いただければ、メールアドレス宛にすぐに届くため、手軽に利用できます。 なお、研修時間や日程を増やした場合の費用感や短くした場合の価格については個別にお問い合わせください。
はい、可能です。リスキルの店長研修は、対面・オンライン・対面とオンライン同時のハイブリッド式からお選びいただくことができます。お気軽にお問い合わせください。
リスキルの店長研修では、事前の現地調査や接客に関する覆面調査（講師などが正体を明かさずに接客スキルや店舗状況、管理方法を事前に調査すること）は実施しておりません。研修時間内で完結する内容です。
はい、可能です。リスキルの店長研修は組み合わせ自由です。
- 何日間の研修を実施したいか
- 店長研修と組み合わせたい研修内容は何か（管理職やリーダーに関わる内容などを推奨）
- 受講生（従業員様）はどの層か
など、ヒアリングさせていただいた上で、適切な研修をご提示いたします。
はい、ございます。株式会社リスキルでは、ビジネスシーンでのお困りごとに関する記事やコラムもご用意しております。店長研修だけではなく、リーダーシップやマネジメントに関する記事もございます。リスキルラボよりご覧いただけます。ぜひご覧ください。
- 店長に必要なスキルを紹介【運営責任者として活躍する】
- 【管理職向け】社員一人ひとりの能力を引出すエンパワーメントとは？
- 人材マネジメントのメリットとは｜実施時のポイントを解説【能力が発揮できる状況を作る】
はい、可能です。今後店長になる方、管理者候補の方、店長を支える方、転職前に店長経験があるが再度学んでほしい方などにもぜひ理解し身に付けていただきたい内容のため、受講いただくことをおすすめします。なお、研修ごとにタイトルを変更することができます（例：店長候補者向け研修 など）打ち合わせ時にご相談ください。
はい、可能です。リスキルは日本全国で研修を行っています。オンライン・対面いずれも全国各地で実施可能です。対象地域：北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
リスキルの店長研修は店舗の規模を問わずご利用いただいています。店長に就任された直後の方、あるいは就任から数年が経過された方、さまざまな方が受講された結果、限られたリソースを使って売上を最大限に上げるための意識づくりができたと喜びのお声を頂戴しております。
リスキルの研修は様々な企業様にご利用いただいています
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